Cookies géants au chocolat et noix de pécan
Des cookies géants au chocolat et aux noix de pécan, super réconfortant, en version vegan. Impossible d’y résister tellement ils sont bons (et beaux). On se croirait presque à New-York.
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Chabrol Restaurant : une cuisine engagée et savoureuse
Ouvert le 14 janvier dernier, Chabrol Restaurant vous invite à une découverte culinaire autour de produits locaux et de saison. Rendez-vous au 61 avenue Louis Bertrand à Schaerbeek, pour une
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Frittata aux épinards, patate douce et bleu d’Adèle
Cette délicieuse frittata est très simple à réaliser. Composée de patate douce, d’épinards frais et de fromage bleu, elle comblera vos estomacs. Pour changer des recettes qui demandent un petit
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Crêpes végétaliennes au lait d’amande (sans œuf)
Des crêpes sans œufs et sans lait, c’est possible ? La réponse est oui, avec cette recette très facile de crêpes végétaliennes. Succès assuré ! Les ingrédients de base pour
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Crêpes moelleuses aux noisettes
Pour la chandeleur, je vous propose une recette originale de crêpes réalisée avec de la poudre de noisettes. Pour une version épaisse et moelleuse ! Chandeleur, vous avez dit chandeleur
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Cookies aux flocons d’avoine et dattes
Rapidité d’exécution, plaisir de dégustation et qualité nutritive sont les maîtres-mots de ces délicieux cookies vegan à base de flocons d’avoine et de dattes. Dans la série des goûters sains,
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Spaghetti de patate douce, kale et pesto
Original, sain et savoureux : voici mon plat favori du moment ! Des spaghettis de patate douce (réalisés au spiralizer) sautés, au chou kale et au pesto. Une fois n’est
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Cannellonis végétaliens, béchamel au chou-fleur
Une recette surprenante de cannellonis réalisés avec une bolognaise au seitan et un sauce béchamel au chou-fleur. Cette recette n’est pas juste végétarienne, elle est végétalienne ! Ma source d’inspiration
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Galette des rois aux noisettes et pépites de chocolat
Comment bien commencer l’année ? Avec une recette de galette des rois, bien évidemment. Après la version “saine” de 2019, voici la version aux noisettes et pépites de chocolat de
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Röstis de patate douce
De délicieux röstis maison, préparés avec de la patate douce et des carottes. Un petit côté sucré très agréable pour accompagner le plat principal d’un repas de fête ! Et
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