Un lunch sain et savoureux hyper facile à réaliser avec ces wraps fourrés à la salade de pois chiches et aux légumes. Spoiler alert : cette recette est inspirée de l’incontournable blog 3 fois par jour. Je crois cependant que la recette d’origine n’est plus en ligne, car j’ai parcouru le site de long en large et n’ai pas pu mettre la main dessus… Il s’agissait surtout de citer mes sources, car rassurez-vous, la recette que je vous partage est tout aussi délicieuse ! Voici donc une recette que je
Let’s go to England for breakfast ! Un enième voyage culinaire sur le blog avec ces scones hyper faciles à réaliser, quasi sans sucres, à dévorer au petit-déjeuner. Coucou les jolis scones. Et coucou les jolis lecteurs. Je suis fort contente de partager cette recette de scones aux pépites de chocolat, car j’avoue que ça faisait un petit temps que je voulais vous la proposer. J’ai une liste +/- interminable de recettes à tester, et quand l’opération est réalisée avec succès, il y en a toujours d’autres qui viennent se
Un voyage express au Japon avec cette recette de miso ramen végétarien au tofu et au chou pointu. Prêt en à peine 20 minutes ! Quoi ? On est le 09 avril et cette recette de miso ramen végétarien est ma première recette du mois ? Mea culpa, j’ai fait face à une (courte) période en mode “je ne sais pas où est passée ma motivation, aidez-moi à la retrouver par pitié”. Je me suis autorisée un week-end de glande totale, à passer les 3/4 de ma journée dans mon
Une recette de porridge froid aux flocons d’avoine, graines de chia, graines de courge et noix de macademia. Un petit-déjeuner sain et nourrissant. Je vous ai proposé il y a quelques semaines une recette de porridge au four façon frangipane. Comme promis, voici une deuxième recette de porridge, un peu différent évidemment. Il s’agit d’un porridge froid composé de graines de chia. Les graines de chia, une fois réhydratées dans un liquide (ici, du lait de soja), forment une sorte de gel qui donne une consistance similaire à celle d’un
Toi aussi, tu aimes te laver au savon bio saponifié à froid, en mode salle de bain zéro déchets ? Alors, tu vas adorer Soap Me ! Les cosmétiques qui sont beaux et qui sentent bons, ça fait rêver n’est-ce pas ? Et bien c’est cette dose de bonheur que Soap Me t’offre, avec sa gamme de savons bio fabriqués de manière artisanale à partir de matières nobles… tout un poème qu’il me tarde déjà de partager sur le blog. J’ai découvert Soap Me au début de cette année 2019. J’ai fait
Une recette de gaufres de patate douce salées servies avec des champignons shiitake sautés, une sauce à l’avocat et du tempeh caramélisé. Avant d’aller plus loin dans l’introduction de cette recette, je dois d’abord rendre à César… ce qui lui appartient. Il ne s’agit bien évidemment pas de César dans le cas présent, c’est juste l’expression qui le dit. Je tiens donc d’emblée à préciser que l’idée des gaufres à la patate douce, je l’ai volée à Maïlis Elliker, et plus précisément dans son livre “Un grand Noël vegan“. J’ai
Un dessert composé de légume, avec un goût sucré. C’est la magie de ces délicieux brownies à la betterave rouge ! Je n’ai jamais été un enfant difficile qui avait du mal à manger des légumes. En fait, aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours adoré manger des légumes. J’avoue que je n’étais pas fan de champignons à l’époque, ce qui est maintenant bien loin d’être le cas puisque je pourrais manger des champignons à chaque repas. Chose que je ne fais pas, bien évidemment. Mais une chose est
Vous souhaitez réaliser vous-même un terrarium ? Voici quelques conseils pour vous lancer dans sa réalisation avec succès ! Il y a trois semaines, j’ai eu une envie folle : celle de me lancer dans la création d’un terrarium en mode #doityourself. Je n’arrêtais pas de baver devant les créations réalisées par l’équipe de OOAK à Wavre, et après y avoir mûrement réfléchi, j’ai décidé de le faire moi-même et d’expérimenter sa création au maximum. Je dois d’emblée préciser que je n’ai pas du tout la main verte. Certaines de
Un délicieux risotto réalisé avec une crème de courge butternut rôtie, agrémenté de bouquets de brocoli croustillants. Je partage pour la troisième fois une recette de risotto sur le blog, et je suis toujours aussi fan ! Ici, il s’agit d’une variante tout droit sortie de mon imagination. En fait, j’avais acheté du brocoli dans la perspective de réaliser un risotto, mais je n’avais pas tout de suite songé à faire cuire le riz dans un coulis de courge butternut rôtie… et franchement, le résultat est délicieux ! Il s’agit
Une recette d’empanadas végétariens réalisés avec un chili sans viande et du chou kale… Sans oublier une bonne dose de cheddar pour les rendre ultra délicieux et presque décadents. Le tout, servi avec une pâte à pizza maison hyper simple à réaliser. Cette recette, c’est une recette zéro déchets qui m’a permis de recycler deux éléments différents. Tout d’abord, le chili de ma recette du chili sin carne express et la pâte à pizza de ma pizza gorgonzola, mascarpone, pignons de pin (et compagnie). Et c’est surtout un plat que
