Galette des rois aux noisettes et pépites de chocolat
Comment bien commencer l’année ? Avec une recette de galette des rois, bien évidemment. Après la version “saine” de 2019, voici la version aux noisettes et pépites de chocolat de
Continuer à lire
Tarte aux noisettes et au chocolat
Une délicieuse tarte composée d’une pâte aux noisettes, recouverte d’une ganache au chocolat noir. Un dessert très chocolat, très facile à réaliser. Cela faisait longtemps que je voulais vous proposer
Continuer à lire
Cake au citron et aux graines de chia, glaçage au chocolat blanc
Un délicieux cake au citron et aux graines de chia sur une base végétalienne, avec un glaçage au chocolat blanc de la marque Delicata by Delhaize. Je n’ai pas grand
Continuer à lire
Cheesecake vanille spéculoos au skyr
Voici une recette de cheesecake à base de spéculoos, recouvert d’une préparation au yaourt et au skyr à la vanille… une jolie réussite. Durant mon voyage à New-York en septembre
Continuer à lire
Brownies à la betterave
Un dessert composé de légume, avec un goût sucré. C’est la magie de ces délicieux brownies à la betterave rouge ! Je n’ai jamais été un enfant difficile qui avait
Continuer à lire
Tarte aux pommes, pâte feuilletée maison
La tarte aux pommes est à mon sens le dessert #comfortfood par excellence. Le genre qu’on déguste avec une boule de glace vanille et un thé bien chaud. Après l’échec
Continuer à lire
Tiramisu léger aux spéculoos
Voilà une recette de tiramisu revisité en version légère, avec des spéculoos artisanaux et du café bio 100% arabica. Encore un dessert ensoleillé qui vient égayer notre cœur durant cet
Continuer à lire
Moelleux vegan au chocolat
Le moelleux au chocolat, un dessert facile à réaliser et apprécié de tous, surtout quand il est tendre au milieu. Je vous propose ici une version vegan et extra moelleuse… une
Continuer à lire
Galette des rois, frangipane aux amandes et compote de pommes
C’est l’heure de la galette des rois, woop woop ! Un de mes desserts préférés (parce que la frangipane, c’est la vie) revisité ici avec une recette légère et saine. Parce
Continuer à lire
Choux meringués fourrés au lemon curd façon tarte au citron
Voici de sympathiques petits choux fourrés au lemon curd qui se prennent pour une tarte au citron meringuée. Un dessert revisité et original pour ces fêtes de fin d’année !
Continuer à lire
