Quiche poireaux pourpier d’hiver et chèvre
Un grand classique que la quiche aux poireaux et chèvre. Ici, je vous propose une version assortie de pourpier d’hiver et de thym. A déguster accompagné d’une salade de blé
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Courges spaghetti farcies aux lentilles
Une petite recette de saison en mode comfort food : des courges spaghetti farcies à la bolognaise aux lentilles, le tout gratiné à la mozzarella. Juste trop bon ! Voilà
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Tagliatelles à la crème de potimarron et aux champignons (vegan)
Des tagliatelles à la crème de potimarron et aux noix de cajou, le tout servi avec une poêlée de champignons et des morceaux de fromage vegan SoCheeze. What else ?
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Quiche tomate – brocoli et fromage SoCheeze (vegan)
Voici la dernière recette de saison avec des tomates : une délicieuse quiche tomates – brocoli vegan, réalisée avec le fromage végétalien SoCheeze. La quiche, ce repas toujours aussi facile
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Crumble de potimarron et butternut revisité (vegan)
Voici une recette automnale super réconfortante, qui devrait ravir vos papilles : un crumble revisité, à base de tofu haché, de potimarron et butternut et de fromages SoCheeze. Saluuuut l’automne.
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Lentilles sautées au poivron et au pakchoy
Voici la recette express du jour : des lentilles noires sautées au poivron et au pakchoy. Un plat qui sent bon la fin de l’été, avec ses journées qui raccourcissent
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Tarte aux blettes, fêta et pignons de pin
Dans la série des recettes faciles à réaliser, je demande la tarte salée aux blettes et aux pignons de pin, saupoudrée de fêta. Régal assuré ! Cela faisait un certain
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Aubergines farcies au seitan, polenta au parmesan
Un plat qui sent bon l’été, même s’il se prépare au four et qu’il implique de sacrifier un peu de sueur en cas de canicule. Mais quel délice ces aubergines
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Tian de légumes d’été à la ricotta
Une recette très simple à réaliser de tian de légumes du soleil, gratiné à la ricotta et au persil. Si la préparation et la réalisation de cette recette a été
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Risotto au pesto à l’ail des ours
Voici une recette d’un délicieux risotto aux champignons, crémeux et facile à réaliser… avec du pesto maison à l’ail des ours. Bon. Je ne vais pas vous mentir ; cette
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