Carrot cake, vous avez dit carrot cake? Oui, mais sans sucre et vegan, s’il vous plait ! Une recette tirée du livre Deliciously Ella au quotidien. Sans exagérer, il s’agit d’une véritable tuerie culinaire, surtout pour les adeptes (comme moi) du fameux carrot cake… en version saine, vegan et allégée ! Pas de sucre dans cette recette, uniquement du sirop d’érable et du miel, couplé au goût fruité de la pomme et de la carotte pour rendre le tout hyper savoureux, tout en étant extrêmement sain. Un muffin à déguster le

Le granola maison. Mon petit-déjeuner préféré, de loin. J’en mange presque presque tous les jours. Comme j’en mange quasi tous les matins, j’aime varier les goûts et les saveurs. J’ai pris l’habitude de préparer mon granola moi-même il y a plus ou moins un an. Pourquoi ? Parce que j’adore cuisiner, certes, mais aussi parce que je peux maîtriser l’ensemble des ingrédients et les sélectionner avec soin. Le simple de fait de pouvoir limiter les quantités de sucre ajoutés dans la préparation peut être particulièrement bénéfique pour la santé. Ou choisir